İşletme Kayıt Ve Onay

İŞLETME KAYIT VE ONAY BELGESİ

5996 sayılı yeni “Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu” gereği;

Gıda ve gıda ile temas eden ürün ve malzeme üreticileri
Gıda dağıtım işletmeleri ve gıda toptancıları
Catering, lokanta, pastane vb. işletmeler

İşletme Onay (veya Kayıt) Belgesi almak zorundadır. Aksi durumda bu işletmeleri büyük cezai müeyyideler beklemektedir.
Gıda üreticilerinin, İşletme Onay Belgesi alabilmek için, öncelikle işletmelerinde tehlike analizi ve kritik kontrol noktaları (HACCP) prensiplerine uygun bir gıda güvenliği sistemi kurması ve uygulaması gereklidir.
İşletme Onay Belgesi alınması konusunda başvuru aşamasından belgelendirme süreci sonuna kadar sürecin bütün aşamalarında Kütahya Atlıgrup Mühendislik ve Danışmanlık Hizmetleri yanınızda.